El Servicio Federal de vigilancia sanitaria y fitosanitaria de Rusia habilitó al nuevo frigorífico JBS ubicado en la ciudad de Belén, Concepción, como proveedor de carne de vacuna y menudencias a su mercado.

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Esta planta, que inició operaciones en octubre de 2016, se convierte así en la décimo octava  empresa cárnica autorizada para exportar carne a Rusia.

Entre enero y diciembre de 2016, Rusia fue el segundo mayor comprador de carne de Paraguay, según el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Animal (Senacsa), según indicó el portal Beef Point de Brasil.

Exportación a Rusia

Durante este período, fueron enviados al mercado ruso 60 mil toneladas de carne por US$ 187 millones y 12.497 toneladas menudencias por US$ 19 millones, según Senacsa.

JBS Paraguay-Frigorífico Belén es considerado uno de los más modernos de toda América y demandó una inversión de US$  60 millones. Es una planta con una capacidad de sacrificio de 1.200 animales por día. Actualmente, JBS tiene tres frigoríficos en Paraguay: Belén, Ipfsa y Frisa.

De esta manera, la firma brasileña JBS valida al Paraguay como uno de los mayores exportadores de carne vacuna a nivel mundial. La majestuosa obra representa un ejemplo de desarrollo social y económico para el país, impulsado a través de la ganadería.

La firma JBS cuenta en América del Sur con casi 40 frigoríficos. La empresa está en Paraguay desde el 2009 con dos plantas frigoríficas que están faenando 1.600 cabezas por día.

La instalación del nuevo frigorífico en Belén, el único “construido desde cero” se debió al interés de instalarse en una zona cercana a los productores de ganado.

Actualmente Paraguay representa alrededor del 15% a 20% de su facturación.

Economía del departamento

Con esta nueva planta frigorífica en el departamento de Concepción, JBS Paraguay va a duplicar sus operaciones en el país, ya que la compañía brasileña contaba anteriormente con dos plantas cárnicas, la Industria Paraguaya Frigorífica SA (Ipfsa), ubicada en Tablada, y Frigorífico San Antonio, situada en la ciudad del mismo nombre.

La instalación del frigorífico impacta significativamente en uno de los departamentos más carenciados del país ya que sus beneficiarios son de Belén, Horqueta, Concepción, Loreto y otros distritos del mencionado departamento.

JBS es la segunda empresa de alimentos más grande del mundo y la primera empresa del mundo procesadora de proteína, productor vacuno más grande del mundo y tiene una capacidad de procesamiento de 16 millones de cabeza de pollo al día.

También es líder en procesamiento de carne de cerdo y ovejas.

En Belén

La planta frigorífica fue inaugurada el pasado 1 de octubre, culminó en menos de un año y es la más moderna de América del Sur.

La firma de José Batista Sobrinho, cuyas iniciales lleva el nombre de la empresa, es de capital brasilero y llega con productos a cinco continentes, más de 20 países y da empleo a 190.000 personas. Hace 63 años que está en el mercado.

 

Fuente: 5días.

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