El presidente de la empre­sa Bioexport, Arturo Fer­nández, informó que Para­guay podría exportar chía y sésamo a Canadá, después de realizar un trabajo sobre la calidad del producto y los parámetros de inocuidad que los exportadores exi­gen.

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El presidente de la empre­sa Bioexport, Arturo Fer­nández, informó que Para­guay podría exportar chía y sésamo a Canadá, después de realizar un trabajo sobre la calidad del producto y los parámetros de inocuidad que los exportadores exi­gen.

“Nos pone muy contentos, nos enorgullece que países como Canadá hoy estén mirando a Paraguay con la gran posibilidad de ex­portar estos productos que provienen de la agricultura familiar campesina y que benefician a más de 20.000 campesinos”, indicó Fer­nández.

El primer contacto se rea­lizó en la Expo de Mariano Roque Alonso, en el marco de la Rueda de Negocios realizada por la Red de In­versiones y Exportaciones (Rediex), donde iniciaron las consultas sobre el nivel de producción nacional, tanto en la cantidad como en los parámetros de ino­cuidad que están vigentes en el país.

“Paraguay produce más o menos al año entre 23.000 a 25.000 toneladas que en gran porcentaje van a Ja­pón, pero calculo que Ca­nadá puede comprar un vo­lumen interesante”, señaló Fernández.

Con la exportación a Ca­nadá se va a diversificar los mercados que Paraguay tiene para estos rubros y se ampliarían las oportuni­dades de realizar negocios al exterior, con todos los beneficios económicos que eso implica. Además de no afectar el nivel de produc­ción nacional.

“Lo más importante ahora y el gran desafío es darle valor agregado a la materia prima, justamente nosotros estamos trabajando como todos sabrán en el proyecto de la merienda escolar con la harina de chía, con la se­milla de sésamo y sobre eso hay que trabajar, darle valor agregado y exportar ya un producto terminado”, ex­presó Fernández.

Por último, resaltó el tra­bajo coordinado entre el sector privado representa­do por el empresariado y el público, donde los tra­bajos son liderados por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), a fin de lograr el rendimiento ade­cuado, mejorar el precio, entre otras cosas.

Fuente: 5días.