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El sector arrocero atra­viesa por complicaciones a raíz de las intensas llu­vias registradas el mes pasado, sin embargo, se estima una producción de 800 mil toneladas para esta campaña, en tanto las exportaciones de este cereal hasta el mes de setiembre ascen­dieron a US$ 153 millones.

“Tuvimos muchas di­ficultades a raíz de las intensas lluvias regis­tradas en setiembre que siguieron hasta el mes de octubre, ahora se es­tán regularizando los negocios. Nos adelanta­mos a iniciar los cultivos en el mes de agosto y a fines de diciembre esta­ríamos cosechando.

Actualmente existe una crisis de producción de arroz a nivel regio­nal, Brasil está con una terrible crisis de inun­daciones con exceso de lluvia y ellos no pudieron avanzar en la siembra, va a haber una reducción de producción de arroz a nivel regional, teniendo en cuenta que depen­de exclusivamente de la oferta. Las perspectivas son buenas, unas 140 mil hectáreas arrojarían unas 800 mil toneladas para esta zafra”, apun­tó Héctor Romero de la Asociación Paraguaya de Arroceros.

RUBRO

En el país actualmente el Ministerio de Agricul­tura y Ganadería, a través de los técnicos de la Di­rección General de Pla­nificación, productores agrícolas e investigado­res académicos, buscan elaborar un “Plan nacio­nal del arroz”.

La intención es aprove­char el gran potencial de recursos que tiene el sur del país, entre los de­partamentos de Itapúa, Misiones y Ñeembucú, donde se cuenta con el principal elemento, que es agua en abundancia.

En el país se estima una producción de 800 mil toneladas, de este total el 20% se consume en el mercado interno, el 80% restante es para expor­tación. El mercado prin­cipal del arroz nacional es Brasil, otros mercados abiertos para el cereal son Chile y países afri­canos.

La producción de arroz es uno de los rubros de mayor potencial de ex­pansión en Itapúa. Para­guay es un exportador de arroz, principalmente al Brasil y esporádicamen­te a Sudáfrica.

Otro dato de este ce­real es que no cotiza en Chicago, el arroz es un cereal que se rige por el mercado volátil, depen­de de la oferta: si Asia está con mucha oferta, al mismo tiempo golpea en Brasil y al Uruguay, y también ya baja en el Mercosur.

RÁNKING

Dentro del ránking de los exportadores del cereal nacional se ubi­ca en primer lugar la firma Tirol Vegetal con US$ 22 millones expor­tados hasta setiembre, en segundo lugar Planet Rice con US$ 20 millones exportados y en tercer lugar la firma Agrozafra que exportó por valor de US$ 18 millones.

EVOLUCIÓN

En el país el cereal vie­ne experimentando un crecimiento importante como resultado del au­mento de la producción, las exportaciones del mismo presentan tam­bién importantes incre­mentos.

En 2005 se exportaron 45 mil toneladas por va­lor de US$ 7 millones, en 2013 se exportaron 405 mil toneladas por valor de US$ 170 millones.

 

 

Por Yeruti Salcedo

Fuente: 5días.