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La Asociación Paraguaya de Criadores de Braford (APCB) presentó un completo programa a realizarse en la Expo 2013. Los tradicionales juzgamientos, ferias, premiaciones y eventos de integración entre productores, expositores y aficionados a la raza, son algunas de las actividades agendadas para la feria internacional.

Más de 290 animales de la raza Braford competirán en los distintos juzgamientos a llevarse a cabo, informó el presidente de la APCB, Juan Carlos Ferrario, en conferencia de prensa. Suman 234 animales los inscriptos para el juzgamiento a bozal Braford, de entre los cuales se destaca la participación de nueve expositores nuevos, que entrarán en competencia a la par de los ya habituales de cada edición. Este juzgamiento está previsto para el 11 de julio, y el jurado será Gastón García, representante de Argentina.

PREMIACIÓN 

El sábado 13, se llevará a cabo la premiación Braford/Itaú a los expositores del juzgamiento animales a b ozal. La elección del mejor biotipo y progenie raza Braford se realizará en la mañana del lunes 15, en tanto, por la tarde se hará el juzgamiento de animales a campo, donde disputarán por los mejores puestos 59 ejemplares. Vale la pena destacar que se inscribieron por primera vez para esta actividad 3 expositores.

MARCA CERTIFICADA 

El titular de la APCB, anunció que la raza Braford tendrá la primera carne con marca, certificada; en los días pasados fue cerrado el contrato de certificación con la empresa control unión. Tras este acuerdo se prevé la primera exportación de carne con garantía a Chile, las negociaciones serán concretadas en el marco de la Expo internacional. Ferrario enfatizó que la certificación representa un gran paso para la APCB y la ganadería paraguaya.

EXPO 2012 

Los directivos de Braford manifestaron que las ventas de los ejemplares en las ferias realizadas en el marco de la Expo 2012 de Mariano Roque Alonso, totalizaron G. 1.667 millones, entre animales de campo y bozal. El año pasado se destacaron por ser la raza que vendió la gran campeona más cara de toda la Expo.

Por Yeruti Salcedo

Fuente: 5días.