Paraguay exportará carne Brangus a Brasil

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La carne Brangus será exportada a un nicho de mercado de alta calidad en el vecino país, Brasil, tras obtenerse el acuerdo entre la Asociación de Criadores de Brangus del Paraguay (ACBP) y el frigorífico Concepción, indicó José Costa, presidente de la entidad incorporada a la Asociación Rural del Paraguay (ACBP).

Indicó que el pedido provino desde Brasil y la firma frigorífica está trabajando para la faena de animales que cumplirán la demanda desde el vecino país.

En este caso, será el primer volumen de carne con marca propia certificada que será exportada al mercado brasileño, de modo a ir ganando terreno, con un producto de elevada calidad.

Costa comentó que en el mercado interno, el producto será comercializado en todos los puntos de venta de la cadena Concepción y se espera que en corto tiempo la misma empresa frigorífica pueda proveer a los principales supermercados del país, las partidas de carne para ponerlos a disposición de los consumidores locales.

Para los productores que puedan facilitar ganado, tendrán ingresos adicionales por tratarse de animales seleccionados y certificados, que deben cumplir ciertos requisitos acordes a las exigencias del mercado.

EXPOSICIÓN

En cuanto a La Nacional de Brangus, en el promocionado remate El Ternerazo, los niveles de promedios de precio superaron las expectativas de los productores, comentó Costa.

Señaló que se recaudaron unos G. 1.200 millones por la venta de un poco más de 600 animales, lo que representa que la raza es altamente demandada en el mercado local. Una muestra de ello es que en la feria, 4 nuevos criadores compraron por primera vez animales de esta raza bovina, que cumplió 30 años en el país.

 

 

Fuente: RED DE GANADEROS EN PARAGUAY