Con éxito estaría culminando la cosecha triguera nacional, más del 70% de la producción ya fue cosechada a nivel país, teniendo en cuenta los buenos rindes y la calidad de la materia se alcanzarían las 2 millones de toneladas para la campaña 2014, la producción estaría valorizada en US$ 420 millones, el costo por tonelada ronda los US$ 210, si se alcanzan las toneladas previstas se tendría un récord de producción en trigo.
Además por tercer año consecutivo una delegación brasileña de 13 empresarios que componen la Asociación Brasilera de Industriales de Trigo (Abitrigo) se encuentran en el país con el interés de adquirir cereal con elevados estándares de calidad.
“Esta asociación representa casi el 90% de todo el trigo que Brasil importa de Paraguay, estamos con un programa para recorrer las zonas del trigo, estamos en Santa Rita, donde gran parte del trigo fue cosechada, según nuestro asesor agrícola ya el 70% de la producción de trigo fue cosechada, sólo queda un 30% hacia el sur del país, los rindes están muy bien y la calidad del trigo es muy buena, esperamos que se puedan hacer buenos negocios”, apuntó Sonia Tomassone, asesora de Comercio Exterior de la Capeco.
La delegación proveniente del vecino país se encuentra en nuestro territorio para concretar negocios de importación de trigo al Brasil, “la idea es apurar la venta del trigo, ya que el maíz está con problemas de colocación por los bajos precios, entonces si se vende rápido el trigo, no vamos a tener problemas logísticos de espacio en los silos. Al término de la cosecha se espera una producción de 1,8 millones de toneladas, máximo 2 millones de toneladas de trigo, un 70% de la producción nacional de trigo va al mercado brasilero, el resto va a otros mercados”, explicó Tomassone.
Apuntó además que Brasil es el mercado más importante para la producción nacional de trigo. “De hecho que Brasil es uno de los más grandes compradores de trigo a nivel mundial, si bien Paraguay tiene habilitación fitosanitaria para exportar a 23 países, pero Brasil es un mercado conveniente por la logística, es un mercado donde se puede vender rápido, porque va por camiones y eso posibilita que los pequeños exportadores puedan exportar directamente, cuando exportamos a mercados de extrazona, sobre todo a mercados de Asia o Europa, ya tenemos que utilizar una logística fluvial”, observó la asesora.
Las exportaciones de cereal al vecino país se van sin mayores protocolos, teniendo en cuenta que si la producción se destina a otros mercados la transportación de granos se hace más compleja, “el mercado de Brasil lo que posibilita es que las pequeñas cooperativas y los pequeños acopiadores exportadores, que no tienen una logística para llegar a mercados de extrazona, puedan vender rápido su producción y al vender rápido lo que nos posibilita también es de tener más espacio en los silos, en el mes de enero empezamos a recibir soja de zafra nueva”, acotó.
NUEVAS VARIEDADES
Tomassone comentó que en las actividades que tienen previstas realizar enseñarán a los empresarios los nuevos ensayos de trigo que se están realizando actualmente. “Vamos a presentar a los empresarios brasileños todas las nuevas variedades que hemos obtenido en el programa de mejoramiento del trigo que llevamos a cabo con el Ministerio de Agricultura y también las nuevas tendencias de otro tipo de trigo que vamos a empezar a producir en Paraguay”.
Las actividades culminan el día de mañana, el día de hoy se lleva a cabo la rueda de negocios y las visitas a campo. “Obtuvimos mucho con el aumento de la producción de trigo y el aumento de nuestra calidad, estamos enfocados a negociar mejores precios y eso siempre repercute en forma positiva al productor hasta hace poco, antes de que hayamos hecho el acuerdo con Abitrigo, el Brasil exigía cualquier cosa, sacaban reglamentaciones totalmente fuera de lugar, hoy se ha disciplinado mucho más el comercio del trigo y Paraguay está en una posición negociadora que es importante, el día que podamos tener 3 millones de toneladas de trigo, ahí si nos va a posibilitar para obtener mejores precios”, acotó la asesora de Capeco.
Explicó que para alcanzar este objetivo se llevan a cabo días de campo constantes para aumentar la producción en el norte del país. “Se están haciendo los trabajos de investigación para buscar variedades adaptadas al clima y suelo, se está trabajando mucho en todos lados, desde concienciación y la parte de investigación agrícola”, apuntó.
INDUSTRIALIZACIÓN
En el país se industrializa casi el 50% de la producción nacional de trigo. “Las ideas es, así como crece la producción de trigo nacional, ayudar a que se industrialice más, si bien el mercado local es muy pequeño, la idea es también apoyar la parte de exportación de harina y subproductos para cada vez más darle valor agregado a nuestros productos. Acá se industrializa unas 700 mil toneladas, sería casi el 50% de la producción es industrializada’’, acotó.
El mercado brasilero para el trigo nacional representa en valor aproximadamente US$ 336 millones de manera anual, para esta zafra si se alcanzan las 2 millones de toneladas de trigo, la producción estaría valorizada en US$ 420 millones.
Por: Yeruti Salcedo
Fuente: 5días.
agroParaguaya.com 